Nóż do filetowania Spitzenklasse Plus PC WMF

Kod: WM1895936032
269 zł –19 %
Nóż do filetowania Spitzenklasse Plus PC WMF
269 zł –19 % 219 zł
W magazynie (2 Szt)

Nóż do filetowania Spitzenklasse Plus ma długie, szczególnie elastyczne ostrze z prostą krawędzią. Jest to idealne narzędzie do czyszczenia i filetowania ryb. Doskonale przecina drobne włókna podczas krojenia mięsa, łatwo oddziela skórę i ości w płaskich rybach, takich jak gładzica czy sola.

Informacje szczegółowe

Opis szczegółowy produktu

Nóż do filetowania Spitzenklasse Plus ma długie, szczególnie elastyczne ostrze z prostą krawędzią. Jest to idealne narzędzie do czyszczenia i filetowania ryb. Doskonale przecina drobne włókna podczas krojenia mięsa, łatwo oddziela skórę i ości w płaskich rybach, takich jak gładzica czy sola.

Seria Spitzenklasse Plus

  • Noże z rękojeścią wykonaną z bardzo wytrzymałego tworzywa sztucznego z trzema nitami
  • Wygodny chwyt
  • Wykonane z wysokiej jakości specjalnej stali sztućce
  • Kute w jednym kawałku
  • Wykonane w technologii Performance Cut dla ekstremalnych i długotrwałych krawędzi
  • Twardość ok. 55 - 57 HRC wg Rockwella
  • Innowacyjne, znacznie ostrzejsze ostrze
  • Patronat nad bezpieczną obsługą
  • Płynne przejście między osłoną a rękojeścią
  • Bez porów, dla optymalnej higieny i łatwego czyszczenia
  • Laserowe sterowanie ostrzem
  • Łatwe do czyszczenia, zalecane mycie ręczne
  • Szeroki wybór noży

Seria noży Spitzenklasse Plus niemieckiej firmy WMF kontynuuje tradycyjną serię Spitzenklasse, która jest klasykiem wśród noży kuchennych. Nitowane uchwyty wykonane ze specjalnego, wysokiej jakości tworzywa sztucznego mają zaokrąglone krawędzie i w przeciwieństwie do poprzednich serii są bardzo wygodne w trzymaniu. Keen trzeba dodawać, że tak wysokiej jakości noże charakteryzują się również doskonałym połączeniem poszczególnych części, co zapobiega gromadzeniu się osadów i bakterii.

Noże wykonane z kutej stali nożowej są produkowane w innowacyjnej technologii Performance Cut. Ostrze jest również sterowane laserowo. Zapewnia to doskonałe właściwości tnące i długotrwałą ostrość na całej długości ostrza. Żywotność noży jest nawet dwukrotnie dłuższa niż wymagają tego normy. Seria Spitzenklasse Plus oferuje noże do każdego możliwego zastosowania, zawsze z właściwym ostrzem i odpowiednim kształtem ostrza.

Zastosowane technologie i Materiały

Do produkcji noży użyto specjalnej, wysokiej jakości stali nożowej o twardości ok. 55 - 57 HRC wg Rockwella, która jest drobnoziarnista, twarda i mniej podatna na korozję. Ponadto, dzięki płaskiemu szlifowi, jest bardzo odporna na uszkodzenia lub złamania, zachowując przy tym doskonałe właściwości tnące. Jego właściwości są dodatkowo wzmocnione do produkcji noży przez kucie, które ujednolica i zagęszcza jego strukturę.

Technologia Special Performance Cut łączy w sobie zalety tradycyjnego kucia z korzyściami płynącymi z nowoczesnych procesów produkcyjnych. Efektem jest doskonała krawędź. Precyzyjne ostrzenie pod stałym kątem jest również Keyowe dla doskonałej jakości noża. To właśnie płaski szlif sprawia, że noże są tak ostre.

Osłona jest zintegrowana jako część ostrza z jednego kawałka stali. Zapewnia prawidłowe rozłożenie ciężaru, chroni palce przed ześlizgnięciem się na ostrze i zapewnia precyzyjną kontrolę nad nożem.

Uchwyt wykonany z wysokiej jakości tworzywa sztucznego jest wygodny w trzymaniu dzięki zaokrąglonym krawędziom. Ostrza są przymocowane do trzonu noża za pomocą trzech nitów. Perfekcyjne połączenie poszczególnych części zapobiega gromadzeniu się osadów i bakterii. Dzięki temu noże są higieniczne.

Konserwacja noży WMF

Noże Spitzenklasse Plus nie nadają się do mycia w zmywarce. W przypadku tak wysokiej jakości noży zalecane jest wyłącznie mycie ręczne pod bieżącą wodą, które jest dla nich delikatniejsze, a także znacznie szybsze.

Ostrzenie noży WMF

Każdy nóż powinien być od czasu do czasu naostrzony, ale najlepiej ostrzyć go ostrzałką po każdym użyciu. Do ostrzenia noży z serii Spitzenklasse Plus polecamy ostrzałkę (należy ostrzyć pod kątem 13°) lub ostrzałki WMF.

Parametry dodatkowe

Kategoria: Noże do filetowania i odkostniania
Gwarancja: 2 lata
Rodzaj produktu: Nóż do filetowania
Seria: WMF Spitzenklasse Plus

Bądź pierwszą osobą, która napisze post do tej pozycji.

Dodaj komentarz
Nie wypełniaj tego pola:

Bądź pierwszą osobą, która napisze post do tej pozycji.

Nie wypełniaj tego pola: